வெல்லத்துடன் இவற்றை சேர்த்து சாப்பிட்டால் என்ன பயன்?
வெல்லம் பல பாரம்பரிய உணவு முறைகளில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. சிலர் வெல்லத்தை பல்வேறு உணவுப் பொருட்களுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது உடலுக்கு நன்மை தரும் என நம்புகின்றனர்.
வெல்லம் + நிலக்கடலை
புரதம் மற்றும் ஆற்றல் தரும் சிற்றுண்டியாக இருக்கலாம்.
வெல்லம் + மஞ்சள்
மஞ்சளில் உள்ள சில இயற்கைச் சேர்மங்களுக்கு அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
வெல்லம் + எள்
எள்ளில் கால்சியம் உள்ளிட்ட பல ஊட்டச்சத்துகள் உள்ளன.
வெல்லம் + வெந்தயம்
வெந்தயம் நார்ச்சத்து உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துகளைக் கொண்டது.
வெல்லம் + கொத்தமல்லி
கொத்தமல்லி உணவில் சேர்க்கப்படும் சத்தான மூலிகைகளில் ஒன்றாகும்.
வெல்லம் + நெய்
அளவோடு எடுத்துக்கொள்ளும்போது இது பாரம்பரிய உணவுக் கலவையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
குறிப்பு: இத்தகைய உணவுக் கலவைகள் குறிப்பிட்ட நோய்களை குணப்படுத்தும் அல்லது முடி வளர்ச்சியை அதிகரிக்கும் என்று உறுதியாகக் கூற முடியாது. உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இருந்தால் மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது சிறந்தது
0
Leave a Reply